Der letzte Fisch - Unsere Meere am Scheideweg
Fisch gehört zu den wertvollsten Nahrungsmitteln, er gilt als vielseitig und gesund.
Doch der weltweit zunehmende Appetit auf Fischstäbchen, Garnelenspieße und Zuchtlachs hat böse Auswirkungen: Weltweit gelten bereits rund 30 Prozent der Fischbestände als überfischt. Schon jetzt wachsen nicht genügend Fische nach.
X:enius macht sich weltweit auf die Suche nach Analysen und Auswegen.
In Kanada beobachten die Reporter die wissenschaftliche Bestandsaufnahme der Meere; in Südamerika erfahren sie, dass Aquakulturen unterm Strich mehr Fisch verbrauchen, als sie erzeugen.
Und in Nord- und Ostsee lernt das X:enius-Team die Grenzen der Fischerei-Überwachung kennen.
Aber es gibt auch Positives zu berichten:
Die beiden X:enius-Moderatoren Dörthe und Pierre besuchen die erste Garnelenzucht Deutschlands –
fernab von der Küste, ökologisch korrekt und garantiert beifangfrei.
Erstausstrahlung am 04.10.2011